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<追加開催急遽決定!> 4/30 スイーツビュッフェ「デザコレ・デ・シトラス(Dessert Collection de Citorus)」開催のお知らせ

ルクセンブルク王室御用達レストラン  ”オーバーワイス” 出身のパティシエが作る、20種類以上のデザート

会議・宴会

2018.04.04

本日のご案内-広告デザコレシトラス2018-3-03

画像クリックでチラシ(pdf)が開きます。

<大好評につき15:00から追加開催決定!>

 

20種類以上のデザートが90分食べ放題

 

「誠実な愛」など恋愛にまつわる花言葉をもち、明るい色彩とさわやかな風味で多くの人々に愛されているレモン。#デザコレ・デ・シトラスは、 そんな人気食材を贅沢に使用した魅惑のスイーツビュッフェです。ルクセンブルグ王室御用達レストラン「オーバーワイス」をはじめ 数々の有名ホテルで経験を積んできた名パティシエ佐久間由城がひとつひとつ心を込めて手作りで作りあげる逸品を、 心ゆくまでご堪能下さい。ドリンク(コーヒー・紅茶(HOT/ICE)・ウーロン茶、など)もご用意しております。

 

開催日 |2018年4月30日(月・祝)

11:00 〜 12:30 (90分) Sold Out(※キャンセル待ち受付中)

15:00〜16:30 (90分)(追加開催決定!)

料金 お一人様4,000円(税込)

(小学生¥ 2,000(税込)/未就学児は無料)

※キャンセルのご連絡は3日前までにお願い致します。

 

お電話でのお問い合わせは

03-3409-8181(営業時間 9:00〜19:00)

 

お問い合わせフォームでも御予約承ります。

お問い合わせフォーム

 

※備考欄に、イベント名とご参加人数、ご参加されるお時間を必ずご記入ください。

デザコレをお知りになったきっかけなども備考欄にご記入ください。

 

 

<メニューの一例>

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・日向夏のタルト
宮崎県産の日向夏をそのまま焼き上げたタルト。
タルトの甘さと日向夏の爽やかな酸味、苦みがマッチ

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・タルトシトロン
レモンの果汁、果皮を丸ごと使用して作ったタルト
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・タルトアグリウム 
二種類のグレープフルーツを焼き上げたタルト 

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・柑橘のショートケーキ 
オレンジをはじめとした柑橘系をサンドしたショートケーキ
生地に染み込ませるシロップにも果汁を使用
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・柑橘のパフェ
フロマージュブランの軽いムースに櫛型に切った柑橘
酸味のある柚子のジュレ
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・二種のマカロンとレモンパウンド
それぞれレモンとオレンジのジャムをサンドしたマカロン
果汁をシロップにして染み込ませたパウンドケーキ

 

<ドリンク>

・コーヒー ・紅茶 ・ウーロン茶 など

 

※天候や市場の状況によりメニューや食材が変更になる場合がございます

※開催日2日前より所定のキャンセル料が発生致します

 

お問い合わせフォームでも御予約承ります。

お問い合わせフォーム

※備考欄に、イベント名とご参加人数、ご参加されるお時間を必ずご記入ください。

デザコレをお知りになったきっかけなども備考欄にご記入ください。